Сертификат ХАCСП 22000 в Калуге

Сертификат ХАССП 22000 гарантирует безопасность конечного продукта и направлена на полную оптимизацию техпроцессов на предприятии пищевой промышленности.

Цена ХАССП 22000 будет зависеть от пакета документов, которые Вам нужны.

Период действительности: 3 года.

Срок получения: от 3 дней.

Сертификат ХАССП 22000 — один из наиболее востребованных сертификатов качества в нашей стране.

Что такое сертификат качества ХАССП 22000?

Запомните: с 2015 г. все отечественные производители пищевой продукции должны в обязательном порядке следовать стандарту ХАССП, также зачастую данный сертификат требуют инспекторы Роспотребнадзора.

В его отсутствие на компанию могут наложить штрафы до 1 млн. рублей, с конфискацией имущества и остановкой проводимых работ. Сам сертификат обязателен для заявления на 87% государственных и коммерческих тендеров, взаимодействия с зарубежными партнерами (сюда входят представители в том числе таможенного союза: Белоруссия, Армения, Казахстан) либо экспорта товаров, а также предоставляет значительное превосходство при взаимодействии с крупнейшими торговыми сетями (к примеру, Ашан, Метро, Лента).

Для чего требуется стандарт ХАССП 22000?

При производстве и сбыте пищевой продукции в Белоруссии, Казахстане, Кыргызстане, Армении, России сертификат ХАССП 22000 полагается иметь обязательно.

Также сертификат ХАССП 22000 обязательно требуется:

• Для участия в тендерах, госзакупках;
• Для экспорта продуктов;
• При заключении соглашений на поставку торговыми сетями;
• При помещении знака ISO 22000 на упаковку продукции.

Стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 22000:2005) формирует нормы для системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в компаниях-производителях пищевой продукции, таких как:

• Фермерские хозяйства;
• Разработчики пищевой продукции;
• Разработчики алкоголя, соков, напитков;
• Разработчики и поставщики сырья, ингредиентов, пищевых добавок;
• Разработчики и поставщики упаковочных материалов;
• Сфера общественного питания, кафе и рестораны;
• Промышленные цеха, кондитерские, производство хлеба, мяса и рыбы, рыболовецкие суда и пр.

Преимущества сертифицированной системы менеджмента безопасности пищевых продуктов

Сертифицированная система менеджмента безопасности пищевых продуктов дает предприятию как внутренние, так и внешние преимущества.

К внутренним преимуществам можно отнести:

• системность подхода,

• контролирование каждого параметра безопасности продукта,

• сведение брака к минимуму,

• распределенная ответственность по обеспечению безопасности,

• особое внимание получают выявленные критические контрольные точки,

• своевременная профилактика.

Внешние преимущества подобной системы:

• более высокое доверие потребителей,

• более широкие рынки сбыта,

• более высокая конкурентоспособность,

• более высокая инвестиционная привлекательность,

• репутация компании как производящей безопасную и качественную продукцию

Цена прохождение процедуры сертификации, становится, таким образом, вашей инвестицией в собственный бизнес. Сертифицированная система менеджмента безопасности пищевой продукции позволит вам как оптимизировать расходы, так и повысить доходность компании.

Принципы ХАССП 22000

Принципы ХАССП 22000 обозначают проведение сертификации систем менеджмента безопасности пищевой продукции для компаний-производителей и переработчиков пищевой продукции:

• Продукты со сроками хранения;
• Пищевые ингредиенты;
• Продукция животного происхождения;
• Упаковка для пищевой продукции;
• Оборудование;
• Чистящие средства.

Нормы сертификата ХАССП 22000 для производителей пищевой продукции:

• Использование исключительно специальной техники, машин и оборудования в производстве;
• Безопасность использования сооружений и помещений;
• Своевременная проверка оборудования и техобслуживание;
• Своевременное и полное оснащение водой, паром, воздухом;
• Грамотное применение сырья и материалов, используемых в производстве;
• Грамотное применение полуфабрикатов и готовых продуктов питания;
• Принятие мер по устранению грязи с поверхностей и оборудования;
• Профилактика появления вредителей;
• Санитарно-гигиенические меры;
• Гигиена, здоровье работников.

Сертификат ХАССП 22000 оказывает содействие производителям пищевой продукции, вне зависимости от их масштаба, позволяя успешно занять свое место на рынке и непременно расширяться, удовлетворяя запросам интересантов, в том числе партнеров компании.

Принципы системы ХАССП

Система ХАССП основана на семи основных принципах, которые учитываются при создании такой системы на любом предприятии-изготовители пищевой продукции:

1. Проводится анализ рисков.

2. Определяются критические контрольные точки.

3. Устанавливаются критические пределы.

4. Устанавливается процедура контроля.

5. Устанавливаются корректирующие действия.

6. Устанавливается процедура проверки.

7. Устанавливается процедура документации и ведения записей.

Сертификат ХАССП 22000 выдается только предприятию, менеджмент безопасности пищевых продуктов на котором соответствует международному стандарту ISO 22000, известному также в качестве российского стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2007.

Получить сертификат ХАССП 22000 в России

Сертификационный центр ЮКВ-БИЗНЕС предоставляет сертификаты ХАССП 22000 по упрощенной системе, в противном случае оформление сертификата и внедрение системы отнимет не менее полутора-двух месяцев.

Сертификационный центр ЮКВ-БИЗНЕС работает в сфере оформления сертификатов больше 10 лет. Взаимодействуя с нами, вы гарантированно получите возможность купить сертификат ХАССП 22000 по низкой цене.

Как мы работаем?

• Отправляете заявку;
• Мы направляем макет сертификата на утверждение;
• По утверждению макета формируем соглашение по оказанию услуг;
• После уплаты за счет распечатываем сертификат ХАССП 22000;
• Доставляем всю документацию в офис или направляем вам экспресс-почтой.

В результате: ваше предприятие получает сертификат ХАССП 22000, подтверждающий прохождение сертификации качества.